Passé Rustica avec Datterini

Price range: 2,00 € through 2,30 €

Le Rustica Past avec Datterini est présenté avec un rouge chaud et enveloppant, plus intense et corsé qu’un manteau classique. La texture est volontairement rustique, dense et légèrement irrégulière, signe de la présence de la datterino et d’un traitement respectueux de la matière première. Le parfum à l’ouverture est immédiat et invitant, sucré et mature, avec des notes qui rappellent la tomate italienne récoltée en milieu d’été. C’est une véritable passe riche et remplie de caractère.

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Pâtes Rustica – La douceur de la Datterino rencontre la tradition

Le caractère authentique de la tomate italienne

Il y a des recettes qui demandent plus. Quelque chose de rustique, vivant, avec personnalité. Nos pâtes Rustica sont nées pour cela: 100% de tomates italiennes, sélectionnées et enrichies avec 30% de tomates datterino, une variété connue pour sa douceur naturelle intense et sa chair charnue. Récoltés à la main et traités le même jour, ils donnent un laissez-passer avec un caractère fort et une saveur complète.

Seulement l’été, seulement le meilleur

Nous ne produisons qu’en été, lorsque les tomates mûrissent sous le vrai soleil, sans forçage ni serres. Chaque pot de 250g ou 500g est une petite édition limitée – authentique, saisonnière et irrépétable. Pas d’additifs, pas de conservateurs, pas de compromis: seulement la tomate, la datterino et la passion.

Du champ au bocal dans la journée

La différence se ressent. La récolte et la transformation ont lieu en quelques heures, préservant intact le lycopène naturel, les valeurs nutritionnelles et cette douceur intense et légèrement rustique qui distingue ce passé de tous les autres.

Dans la cuisine, pour ceux qui veulent plus

Parfait pour ceux qui aiment une sauce avec le corps et la personnalité. Il rehausse la pizza napolitaine, enrichit un ragout lent, transforme une bruschetta en une expérience. Sa texture rustique – plus épaisse et plus irrégulière qu’une pâte classique – apporte à la table la sensation authentique de la tomate fraîchement travaillée.

Informations sur le produit

Origine: 100% Italie — chaîne d’approvisionnement suivie et certifiée
Traitement: Collecte et transformation dans la journée
Disponibilité: Production saisonnière estivale — quantités limitées

Ingrédients et allergènes

Tomates, tomates datterini (30%), sel de mer

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit

Énergie 21 kcal / 88 kJ — Graisses 0,5 g (dont 0 g saturées) — Glucides 3,8 g (dont sucres 3 g) — Protéines 0,9 g — Sel 0,3 g