Name: Italien Culatello Ragù | Cornukopia
SKU: WOO-1487-442
Price: 6.00 EUR
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Ragù di Culatello – Brezzo

6,00 €

Le Ragù di Culatello montre une couleur rouge intense, parsemée de morceaux de viande et de légumes visibles. Le nez dégage des arômes complexes et enveloppants de culatello, de tomate, de vin blanc, de romarin et de persil. En bouche, il est riche, savoureux et velouté, avec de la viande de culatello qui donne de la douceur et un goût plein. Il est particulièrement adapté pour accompagner les pâtes fraîches et aux œufs, créant un plat traditionnel mais raffiné.

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Ragù di Culatello – Brezzo

La sauce noble de la tradition italienne, pour des plats de pâtes au goût raffiné

Goût intense et ingrédients sélectionnés

Le Culatello Brezzo Ragù est fabriqué avec 40% de viande de culatello de porc italien, pulpe de tomate de qualité et un bouquet de légumes et d’arômes: oignons, carottes, céleri, persil, romarin et ail. Enrichie de beurre, d’huile d’olive et de vin blanc, cette sauce dégage un profil aromatique complexe et enveloppant.

Parfait avec des pâtes fraîches

Absolument pour essayer avec l’œuf Skeins de la sélection du Pastificio Cav. Francesco Cocco. La sauce culatello rehausse les pâtes fraîches avec une combinaison élégante et riche en saveurs.

Tradition et praticité

Une sauce prête à l’emploi qui amène la tradition émilienne à la table en quelques minutes, en conservant la qualité des ingrédients et l’authenticité du goût.

Informations sur le produit

Fabricant: Brezzo
Nom: Culatello Ragù
Provenance: Italie
Type: Sauces prêtes à l’emploi
Principaux ingrédients: viande de porce culatello 40%, pulpe de tomate 35%, oignons, carottes, céleri, beurre, huile d’olive, persil, vin blanc, romarin, ail, poivre, sucre, sel
Taille: Non indiqué (bocal standard)