Olive Taggiasche Denocciolate in Olio EVO
11,00 €
Si presentano come piccole olive dalla forma ovale e regolare, con tonalità che vanno dal marrone violaceo al bruno intenso. Sono immerse in olio extravergine di oliva dorato, arricchito da piccoli frammenti di erbe aromatiche come timo e rosmarino. Al tatto risultano carnose e compatte, mentre al naso sprigionano un profumo delicato di oliva matura con leggere note erbacee. In bocca sono morbide e vellutate, con un gusto equilibrato tra dolcezza naturale, sapidità e una lieve sfumatura aromatica che ricorda la macchia mediterranea.
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Olive Taggiasche Denocciolate in Olio EVO – Frantoio Sant’Agata
Le celebri olive liguri, delicate e aromatiche
Il carattere unico della Taggiasca — Le Olive Taggiasche Denocciolate in olio extravergine di oliva del Frantoio Sant’Agata nascono da una selezione accurata dei migliori frutti della cultivar Taggiasca, una delle varietà più pregiate della tradizione ligure. Piccole, carnose e naturalmente ricche di olio, queste olive si distinguono per il loro sapore delicato ma intenso.
Dalla salamoia all’olio extravergine — Dopo la raccolta, le olive vengono messe in salamoia per migliorarne consistenza e fragranza. Successivamente vengono denocciolate e conservate in olio extravergine di oliva, che ne preserva aromi e qualità, arrotondando il gusto e rendendolo più armonico e vellutato.
Perfette per la cucina mediterranea — Grazie alla loro versatilità sono ideali per aperitivi gourmet, focacce, insalate e antipasti. Si abbinano perfettamente anche a primi piatti, pesce e selvaggina, aggiungendo un tocco autentico della cucina ligure a ogni ricetta.
Un ingrediente elegante e naturale — Le erbe aromatiche come timo e rosmarino arricchiscono il profilo aromatico, creando un equilibrio tra sapidità, freschezza e delicatezza. Un prodotto pensato per chi ama ingredienti selezionati e autentici.
Informazioni sul Prodotto
Produttore: Frantoio Sant’Agata
Denominazione: Olive Taggiasche Denocciolate in Olio EVO
Tipologia: Olive sott’olio
Formato: 260 g
Ingredienti
Olive taggiasche denocciolate 70%, olio extra vergine di oliva 29%, erbe aromatiche (timo e rosmarino).
Correttore di acidità: acido citrico.
✔ Senza glutine
Nota: l’oliva potrebbe contenere occasionalmente frammenti di nocciolo.
Valori Nutrizionali Medi per 100 g
Energia: 1493 kJ / 363 kcal
Grassi: 38 g
di cui saturi: 8,2 g
Carboidrati: 1,6 g
di cui zuccheri: 1,6 g
Proteine: 1,5 g
Sale: 3,0 g











