Natives Olivenöl Extra „I Clivi“

21,00 €

Das native Olivenöl Extra wird mit einer leuchtend goldgelben Farbe präsentiert, die von hellgrünen Reflexionen gekreuzt wird. Im Glas zeigt es eine flüssige, aber samtige Konsistenz, ein Zeichen für den natürlichen Reichtum an hochwertigen extra nativen Olivenölen. Frische Düfte von frisch zerdrückten Oliven, geschnittenem Gras und grüner Mandel treten in der Nase auf. Am Gaumen ist er voll und harmonisch: zunächst weich, dann lebendig mit einer angenehmen Bitternote und einem leicht würzigen Abgang, der die Frische der frisch gearbeiteten Oliven erzählt.

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Natives Olivenöl Extra „I Clivi“ – Ölmühle Sant’Agata
Italienische Mischung mit einem intensiven Charakter, kalt extrahiert

Die Eleganz des italienischen Öls – Das native Olivenöl Extra „I Clivi“ von Frantoio Sant’Agata wird aus der Kaltpressung von Oliven aus mehreren ausgewählten italienischen Sorten geboren. Die Oliven werden innerhalb weniger Stunden nach der Ernte verarbeitet und bewahren so Aromen, Frische und Nährstoffeigenschaften. Das Ergebnis ist ein 100% italienisches extra natives Olivenöl mit einem starken Charakter, das jedes Gericht mit Authentizität verbessern kann.

Eine intensive und lebhafte Fruchtigkeit — Die Nase hat einen mittleren, eleganten und frischen fruchtigen Duft. Am Gaumen zeichnet er sich durch seinen vollen und dynamischen Geschmack aus: Kräuternoten, grüne Mandeln und Distel mit einem ausgewogenen bitteren und leicht würzigen Abgang, ein Markenzeichen eines hochwertigen extra nativen Olivenöls.

Vielseitig in der Küche — Raw ist perfekt für die Verbesserung von Gemüsesuppen, Bruschetta und Salaten. Beim Kochen eignet es sich wunderbar für Fleisch und Braten, dank seiner ausgewogenen Struktur, die Charakter und Aromatität auch bei höheren Temperaturen erhält.

Konservierte Qualität — Die Kaltverarbeitung ermöglicht es, die organoleptischen Eigenschaften des Öls mit einem Säuregehalt von weniger als 0,4 %, dem Frischeindex und der hohen Qualität des Rohstoffs intakt zu halten.

Produktinformationen

Name: Natives Olivenöl Extra I Clivi | Cornukopia
SKU: WOO-1487-488
Price: 21.00 EUR
Availability: InStock

Hersteller: Frantoio Sant’Agata
Name: Extra Natives Olivenöl Extra „I Clivi““
Typ: Extra natives Olivenöl – Mischung aus italienischen Sorten
Extraktionsmethode: Kaltpressung
Herkunft Oliven: Italien
Größe: Runde Flasche 0.75 L
Säuregehalt: < 0,4%
Allergene: Enthält keine Allergene
Glutenfrei: ✔ Natürlich glutenfrei