Trockene Pilze Brezzo
Pilze Porcini Secchi Brezzo Pack
Konserven Und Gewürze

Getrocknete Pilze – Brezzo

12,00 €

Brezzo Secchi Pilze werden in ausgewählten Stücken mit einer natürlichen Farbe präsentiert, die von goldenem Beige bis zu intensivem Braun variiert. Die getrocknete Oberfläche bewahrt das typische Aussehen von Porcino, mit starkem Waldduft und tiefen aromatischen Noten. Nach der Rehydratisierung gewinnen sie eine weiche und fleischige Konsistenz zurück, ideal für die Bereicherung der ersten Gänge, Polente und traditionellen Zubereitungen mit einem authentischen Geschmack.

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Brezzo 50 g getrocknete Pilze – Das intensive Parfüm des Holzes in der Küche

Die Echtheit von getrockneten Steinpilzen nach Tradition
Die Brezzo Trockenpilze enthalten den gesamten Duft und den authentischen Geschmack des italienischen Unterholzes. Sorgfältig ausgewählt und verarbeitet durch eine natürliche Trocknung, die Aromen und organoleptische Eigenschaften konserviert, stellen sie eine unvermeidliche Zutat in der traditionellen und Gourmetküche dar.
Die Qualität von Boletus Edulis und seiner Gruppe wird sofort durch den intensiven Duft, die fleischige Konsistenz nach der Rehydratation und die Fähigkeit, jede Zubereitung mit tiefen und eleganten aromatischen Noten zu bereichern, erkannt.

Eine vielseitige Zutat für traditionelle erste Gänge und Rezepte

Brezzo Getrocknete Pilze – Brezzo ideal für begleitende Polenta, cremige Risottos, Eiernudeln und hochwertige handwerkliche Pastas wie die Matassines von Pastificio Cav. In: Giuseppe Cocco. Rehydriert und trifoliert, werden sie die perfekte Ergänzung auch für zweite Gänge, Fleisch, Bruschetta oder Schneidebretter mit hervorragenden Aufschnitt.
Ihre natürliche aromatische Intensität ermöglicht es Ihnen, kleine Mengen zu verwenden, um Zubereitungen zu erhalten, die reich an Geschmack und Duft sind.

Der Geschmack des Waldes das ganze Jahr über

Dank des Trocknungsprozesses behalten diese Pilze ihre Qualitätseigenschaften für eine lange Zeit, so dass Sie den authentischen Geschmack von Steinpilzen zu jeder Jahreszeit auf den Tisch bringen können. Nach ein paar Minuten in warmem Wasser kommen Sie weich und duftend zurück, bereit, einfache Rezepte oder raffiniertere Zubereitungen zu verbessern.

Produktinformationen

Hersteller: Brezzo
Typ: Gemischte getrocknete Pilze Boletus Edulis und verwandte Gruppe
Format: 50 g
Verarbeitung: Kontrollierte natürliche Trocknung, um Aroma, Textur und organoleptische Eigenschaften zu erhalten.
Empfohlene Verwendung: Ideal für Risotto, Polenta, Nudeln, Eierpasten, Fleisch, Bruschetta und Gourmet-Beilagen.
Vorbereitung: Vor dem Gebrauch ca. 15–20 Minuten in warmem Wasser rehydrieren lassen.
Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärme- und Feuchtigkeitsquellen aufbewahren.

Zutaten und Allergene

Boletus Edulis und seine Gruppe.
Natürlich getrocknetes Produkt ohne Zusatzstoffe.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt

Energie: 298 kcal — Fett: 4,4davon gesättigt: g Kohlenhydrate: 24davon Zucker: 9, — Ballaststoffe: g — 23 — Salz: 0,08

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