Valdobbiadene DOCG Rive di Bigolino
15,00 €
El Valdobbiadene DOCG Rive di Bigolino muestra un amarillo paja brillante atravesado por reflejos verdosos brillantes. En el cristal el perlaje es fino y continuo, con burbujas delgadas que se remontan elegantes y constantes. La nariz emerge inmediatamente la frescura de la manzana verde, seguida de delicados matices florales de acacia y espino. En boca es fresco y armonioso, con una burbuja cremosa y bien integrada que hace que el sorbo fluya y se refina. El acabado es limpio, fragante y equilibrado.
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Valdobbiadene DOCG Rive di Bigolino – Drusian Az. Categoría: Agrícola
La elegancia vertical de las colinas de Valdobbiadene
Donde la colina marca la diferencia: en la ciudad de Bigolino, una parte histórica de Valdobbiadene, nace un vino que es una expresión pura de territorio. Los viñedos montañosos, con suelo arcilloso y compacto y un clima suave de influencia mediterránea, le dan a este DOCG Valdobbiadene una identidad precisa: finura, frescura y extraordinaria bebibilidad.
Perlaje fino, alma refinada — En el vidrio destaca por su color amarillo pajito brillante con reflejos verdosos. El perlage es fino y persistente, continuo y delicado, un signo de calidad y un procesamiento cuidadoso. Cada burbuja acompaña el sorbo con elegancia, sin ser nunca invasiva.
Aromas agudos y territoriales: la nariz emerge la nota típica de la manzana verde, fresca y crujiente, seguida de delicados toques de acacia y flores de espino. El ramo es limpio, floral, con una precisión aromática que recuerda inmediatamente las colinas del Véneto.
Versátil y gastronómica — Con su 11,5% vol es equilibrado y dinámico. Excelente en la comida completa, encuentra su máxima expresión con segundos platos basados en pescado, incluso crudos, mariscos y delicadas carnes blancas. La frescura soporta el plato, el perlage limpia el paladar, la armonía invita al siguiente sorbo.
Información del producto
Productor: Drusian Az. Categoría: Agrícola
Denominación: Valdobbiadene DOCG Rive di Bigolino
Procedencia: Véneto – Valdobbiadene
Tipo: Vino blanco espumoso
Contenido de alcohol: 11,5% vol
Tamaño: 75 cl
Alérgenos: Contiene sulfitos









